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吞噬地球,您不知道的真相
配合農委會獎勵農民種植飼料玉米政策,臺東區農業改良場於關山鎮月眉里辦理「稻田轉作飼料玉米栽培示範觀摩會」,陳研究員振耕表示台灣飼料玉米每年要進口500萬公噸,如果要台灣農民自己種植,需要100甲才夠,但是台灣目前可耕地只剩下83萬甲,也就是說台灣所有的可耕地全部種飼料玉米都還不夠我們自己用。 這是針對飼料玉米進口量來說,其他諸如每年進口300萬噸的大豆,也一樣對環境造成重大的影響。 為什麼我們需要進口這麼多的作物呢? 原來台灣的畜牧業需要大量的飼料來餵養他們的牲畜,例如養豬、養雞、養鴨這些業者需要的飼料就是這麼多。 台灣的這種現狀也符應了聯合國糧農組織的報告”畜牧業的巨大陰影”中的數據。在台灣,養牛業者雖然不像美國、巴西、澳洲那麼多,但是我們的豬雞、鴨、雞等牲畜數量卻驚人,一樣需要消耗大量的糧食,這是一般人所不知道的真相。 畜牧業 根據聯合國糧農組織 2006年「畜牧業長遠的陰影」(Livestock’s Long Shadow)報告,畜牧生產佔溫室氣體總排放量的18%,比火車、飛機和船舶等交通工具的排放量13.5%還要多。 2009年11月由古蘭德和安韓兩位學者在著名看守世界雜誌所發表的「畜牧業與氣候變遷」中進一步指出,畜牧業及其周邊產品,每年製造至少326億噸的二氧化碳,也就是說畜牧生產排放高達51%的溫室氣體。 前世界銀行首席經濟學家史登爵士接受英國財政部的委託,以量化方式計算地球暖化對全球經濟的影響,在《史登報告》中,強調肉類生產對溫室氣體排放的重大影響。他說,大量依賴肉類生產的飲食要比典型的素食飲食排放更多的溫室氣體。他也抨擊肉類生產對世界資源的“巨大壓力”。 聯合國糧農組織預估到了2050年,全球人口將突破95億人,史登爵士告訴我們,全素飲食是唯一能餵飽未來世界的飲食法。 生產肉類的每個過程,都會排放溫室氣體,三種主要溫室氣體的生命週期,二氧化碳是50∼200年,甲烷是12∼17年,氧化亞氮是120∼150年,畜牧業釋放全球37%的甲烷,它是人為甲烷最大的單一污染源。」,其中甲烷的暖化威力以20年計是CO2的72倍,而氧化亞氮更高達296倍。許多國家都致力於減少來自工業與運輸工具的碳排放,但因為生命週期的關係,這方面的努力要在50∼200年後才能見效,在這個緊急的關鍵時刻根本緩不濟急。 因此想要減少大氣中的溫室氣體,最有效也最快速的方法之一就是不再製造甲烷。如果我們不再製造甲烷, 12∼17年內就能讓大氣層快速的降溫。 生產一公斤的玉米需用水900公升。生產一公斤的稻米需用水3000公升的水。生產一公斤的雞肉需用水3900公升的水。生產一公斤的豬肉要消耗4900公升的水。生產一公斤的牛肉要消耗高達15,500公升的水。 百分之七十亞馬遜熱帶雨林已被開墾為牧場.全球百分之74的黃豆及百分之34的穀物都是用來飼養牲畜。 美國物理學家莫爾說:燃燒石化燃料時產生的二氧化碳,帶有氣懸膠或微粒,雖然嚴重危害健康,不過卻有冷卻效應,考慮氣懸膠及燃燒石化燃料的淨效應時,我們知道二氧化碳會暖化地球,氣懸膠會冷卻地球,因此淨效應幾乎已互相抵消了,這表示我們以前和以後所看到的溫室效應,可能大多來自其他的氣體,就是甲烷。
公告日期:2011/3/3
資料來源:公民新聞平台
連結網址:http://www.peopo.org/portal.php?op=viewPost&articleId=77663
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更新日期:2021年10月13日